Gâteau Framboise Chocolat Blanc Paradisiaque – Une Délice Inoubliable en 10 Étapes

Gâteau Framboise Chocolat Blanc Paradisiaque – Une Délice Inoubliable en 10 Étapes

Résumé : Plongez dans l’univers sucré avec ce Gâteau Framboise Chocolat Blanc Paradisiaque, un mariage parfait entre la douceur du chocolat blanc et l’acidité des framboises. Léger, moelleux et irrésistible, ce gâteau est idéal pour les grandes occasions ou simplement pour se faire plaisir. Chaque bouchée est un équilibre subtil de textures et de saveurs qui fondent en bouche.

⏲️ Temps de Préparation : 25 minutes
⏲️ Temps de Cuisson : 35 minutes
⏲️ Temps Total : 1 heure
🍰 Portions : 8 personnes
🔥 Calories : Environ 420 kcal par part

🍽️ Cours : Dessert
🌍 Cuisine : Française

🛒 Ingrédients :

Pour le gâteau :

• 200 g de farine tout usage
• 150 g de sucre en poudre
• 3 œufs
• 100 g de beurre fondu
• 100 ml de lait
• 1 sachet de levure chimique (10 g)
• 1 pincée de sel

Pour la garniture :

• 200 g de framboises fraîches ou surgelées
• 150 g de chocolat blanc de qualité

Pour la décoration (optionnel) :

• Quelques framboises fraîches
• Copeaux de chocolat blanc
• Feuilles de menthe

🧰 Équipement Nécessaire :

• Un moule à gâteau rond (20 cm)
• Un batteur électrique ou un fouet
• Une spatule
• Un saladier
• Un tamis

👩‍🍳 Instructions Détaillées :

1. Préparation du four et du moule :
   • Préchauffez le four à 180°C (350°F).
   • Beurrez et farinez le moule ou tapissez-le de papier sulfurisé.